家庭版自制炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.准备一个土豆 ，洗净

2.去皮后切成均匀粗细的小条

3.在水里煮2-4分钟

4.煮好的土豆捞出来在凉水里泡一下

5.沥干水分

6.锅里放适量油，烧到7-8分开时，放入薯条

7.薯条炸成金黄色时捞出即可

烹饪技巧

切土豆条时注意不要切的太细，要粗一点，不然一炸就会变软，炸好的薯条加点番茄酱味道更好