香气浓郁的芥末春笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：
木耳 ：
绿豆芽 ：
白萝卜 ：
胡萝卜 ：

辅料

香油 ：
黄芥末 ：
醋 ：
盐 ：

具体步骤

1.莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳分别切细丝。豆芽去根。

2.莴笋丝、胡萝卜丝、白萝卜丝、木耳丝、豆芽分别焯水，焯水时放少许盐，油捞出过凉水。

3.用大好玻璃杯，先放入莴笋丝依次再放入胡萝卜丝、木耳丝、白萝卜丝、木耳、绿豆芽。装好后扣在盘子中。