香气浓郁的清炒丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

丝瓜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
祘子 ：适量
鲍鱼汁 ：少许

具体步骤

1.丝瓜2条

2.刨去皮，皮不要去得太干净，硬皮刮掉

3.清洗好后切滚刀块（忘拍图了）

4.祘子切碎

5.坐锅热油，下入祘子爆香

6.倒入切好的丝爪块翻炒

7.加适量盐，炒至丝瓜变软出汤汁

8.加入一勺鲍鱼汁

9.一点点清水继续爆炒

10.装盘