少女心渐变吐司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

光是看图片就已经是满满的少女心，这基本可以说是女孩子拒绝不了的诱惑吧。想象一下，早晨醒来饥肠辘辘的你，在一片安静的氛围下，烤出这份渐变吐司，再配上一杯香浓可口的牛奶燕麦，瞬间活力满满，美好的一天就应当从这样的早餐开始。

主料

金像高粉 ：260
酵母 ：3
液体 ：160

辅料

盐 ：3
糖 ：3
黄油 ：30
红曲粉 ：适量

具体步骤

所有材料后油法揉至完全拓展状态。液体根据自己口味添加。

揉好可以出手套膜的面团，分成三等份，其中一份加入3g左右红曲粉，一份加入1g左右红曲粉（加的多少取决与你想要的颜色效果，少量多次！不够再加！），分别揉匀。（粉状的加进去不太好揉，稍微给点耐心，用不了5分钟其实。如果感觉干的话把手沾湿揉。不要加太多水～）。

擀成长方形，从长边自上而下卷放入吐司盒。进行发酵。天热一般就室温发酵大约一小时。烤箱发酵一般30min左右就行。发酵至7分满即可。

发酵好后加盖放入预热好150度的烤箱。烤50min。烤好后立刻脱模。侧躺（防止塌陷）