自制甜脆饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

甜脆饼是一道既可以作为点心，又可以当做早饭的美食，做法简单。着世界发展的如此之快，我不禁想问，我们得到了什么。国家与国家之间的文化交流日益紧密，这也给全世界的吃货们带来了便利，在自己的国家也能吃到来自世界各地的美食。甜脆饼就是其中一个文化交流的使者。

主料

面粉 ：适量

辅料

糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.面粉放到碗里，把糖放到开水里融化(不喜欢糖的也可以放盐)，准备好以后，开始和面

2.和好面团

3.桌上撒少许干粉，搓成长条

4.分成几个大小相同的剂子

5.擀薄，记住，能擀多薄就擀多薄(我技术不好，还擀不圆，亲们见谅啊~)

6.不粘平底锅烧热

7.烧干烧热后，放面皮

8.大约5秒后翻面，图为翻面

9.小火，继续烙，等第二面出现黄色小点后，再翻面(图为翻面)

10.同样也是等背面出现金黄色小点以后再翻面

11.这时你用手或筷子捅一下，如果有脆脆的感觉，那就烙好了，如果没有，那就酌情继续烙一下。这是我烙好的，忙着拍照有点糊了

12.来个特写，咬一口，脆脆甜甜的，真不错

13.薄薄的，脆脆的，亲们不妨试一下啊

烹饪技巧

1、烙的时候，用不粘锅，锅里不要放油。