西红柿豆干炒菜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

油菜苔 ：500
豆腐干 ：300
西红柿 ：500
木耳 ：约20克
香菇 ：2朵

辅料

色拉油、盐 ：适量
面条鲜、料酒 ：少许

具体步骤

1.备料。

2.菜苔切段、西红柿切块、豆干切成一厘米见方的小粒、香菇切小块、木耳撕小朵。

3.锅中添清水、倒入豆干粒、加入少许盐烧开后过七、八秒钟将豆干盛出备用。

4.热锅凉油。

5.油热后放入香菇煸炒。

6.稍后放入木耳一起煸炒。

7.约半分钟后加入西红柿一起煸炒。

8.稍后下入菜苔的粗段部分与前面的食材一同煸匀。

9.加入适量盐煸炒三、四分钟。

10.下入余下的菜苔快速炒匀。

11.倒入豆干快速炒匀。

12.加入少许面条鲜炒匀。

13.加入少许料酒翻匀关火焖两分钟即可。

14.可以出锅啦！