诱人的饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
主料
面粉 :500辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.先准备发面啦,加凉水和面,然后加入适量食用碱,在加入适量油和盐。
2.醒发时间不宜太久,基本上等面团开始发起来有动静就行。
3.然后将面团揉光光,体力活。
4.然后将面条均匀分成四份。
5.将它们都揉成枣胡状。
6.擀开。
7.从上到下卷起,要露个尖在外面。
8.然后在底部收口。
9.大致的样子就是这样啦。
10.然后用手压一下,压平。
11.在将其擀成碗状。
12.锅中不放油干烙,把面团放上去。其他的也一个个都这样做完。
13.然后等馍底部起皮后,变成焦黄色,放入电饼铛。再把馍翻过了压平,放入电饼铛中,烙到两面金黄即可(知道为什么是4个了吧,因为我家的电饼铛最多一次放4个)。
面一定要醒好,这样做出来的饼吃起来才有嚼劲。