虾仁蛋饼简单早餐怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:5分钟

人们的生活节凑越来越快，好多早餐就在外面对付了，有没营养又不健康，这是一款很美味却很快手的鸡蛋饼，里面加了虾仁、火腿、还有胡萝卜和香葱，做为早餐，营养均衡。虾仁蛋饼做法简单便捷有营养，作为早餐很是合适，下面为大家简单讲解一下步骤。

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

火腿 ：适量
胡萝卜 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐，打入两个鸡蛋打匀即可。

火腿切成丁，胡萝卜洗净切成丁，取部分虾仁洗净剁碎，香葱切成葱花

锅中倒入适量橄榄油，油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒，加入适量盐炒熟出锅。

将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀，饼铛中加入少许油，油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火，上面加入一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟即可。