早餐美食鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：100
豌豆 ：50
玉米粒 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.食材准备。

2.鸡蛋加小葱，盐，淀粉搅拌均匀。

3.玉米粒和豌豆洗净。

4.起油锅，先把玉米粒和豌豆炒熟。

5.均匀得浇上鸡蛋。

6.最后待鸡蛋成型即可。

烹饪技巧

调料最好是放入鸡蛋一起搅拌均匀，这样更容易入味。少量淀粉是为了增加粘度。