好吃不腻的酸辣虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

河虾 ：400
酸辣椒 ：100

辅料

蒜瓣 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.小河虾清洗，

2.备酸辣椒，蒜瓣。

3.辣椒切段，蒜切片。

4.油烧开，倒进河虾。

5.加盐炒匀，

6.放进辣椒，

7.翻炒入味，

8.放进孜然粉，味精炒匀即可。

烹饪技巧

酸辣小河虾，清洗几遍加入酸辣椒翻炒入味，配进自已喜欢吃的配料即可。