简单版鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：两个

辅料

小麦面粉 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.材料如左图

2.葱花切碎，鸡蛋打碎至碗中加适量盐搅匀。

3.加入适量面粉及水开始搅。

4.搅匀如左图

5.炒锅中放入适量油倒入面稀煎至一面后翻至另一面再煎黄即可。

烹饪技巧

1，一定要小火，煎第一面时要等底下全部凝固在一起才可以翻至另一面煎。