健康美味的糯米饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米 ：1000
猪肉 ：150

辅料

胡椒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：少许
红枣 ：20颗
桂圆 ：少许

具体步骤

1.肉切丁，肥肉和瘦肉分开，肥肉准备多一点。

2.准备好糯米，洗干净备用。

3.先把糯米在锅里炒干水分。

4.装出来备用。

5.红枣洗净。

6.桂圆干放着备用。

7.适量的胡椒备用。

8.将肥肉放到锅里加热，直到油都出来了。

9.瘦肉加进去翻炒。

10.等肉炒熟了之后，加入红枣、桂圆干。同时加入适量的盐。

11.将准备好的糯米加入，翻炒，直至炒香！看起来也很不错呢！

12.加入胡椒粉，多少根据个人口味加。

13.胡椒炒好炒均匀了，一起盛出来放在高压锅中。

14.加入水，淹没糯米饭，水不要太多，比平时煮饭的再稍微少一点点，这样糯米会比较硬，而且会有很香的锅巴。

15.高压锅压10分钟左右，根据你做的分量来，只要饭熟了，水分收干就可以了。

烹饪技巧

这样做的糯米饭会很香，是咸味的，你还可以根据自己的创意多加些好吃的素材如香肠、花生、葵瓜子都是可以的。