补钙冬瓜海带排骨汤怎么做好吃又简单
冬瓜海带排骨汤，食材烩在一起，营养入汤，一点都不浪费。营养价值非常高，冬瓜利尿排湿，海带富含蛋白质和多种维生素，排骨补钙，这汤熬出来，清爽浓郁，非常好喝，喜欢喝汤的盆友们晚上基本都不用吃饭，只喝汤了，喝完没有压迫感，非常爽口，而且暖意浓浓。
主料
冬瓜 ：100排骨 ：250
海带 ：100
辅料
姜 ：6片料酒 ：2小勺
具体步骤
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。
3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
