有创意的精灵球翻糖怎么做好吃又简单
这道精灵球翻糖是一道非常不错的美食，这道美食十分受人们的欢迎，特别是小孩子非常喜欢吃这道精灵球翻糖。这道美食不仅味道十分的好，而且它的外形正如它的名字一样好看，所以就有很多的人喜欢这道美食了。如果你家里有小孩，那你就一定要学会这道美食。
主料
糖粉 ：70翻糖 ：250
面粉 ：90
鸡蛋 ：3个
牛奶 ：30
黄油 ：30
辅料
食用色素 ：适量可可粉 ：5
具体步骤
1.将鸡蛋隔热水低速打发
2.加入糖粉搅拌打至蛋液提起不轻易消失的纹路即可
3.将黄油放入烤箱融化
4.将牛奶倒入黄油搅拌
5.将打发好的蛋液的三分之一倒入黄油牛奶液，搅拌均匀后加入剩余的三分之二蛋液
6.筛入面粉，上下翻动搅拌均匀
7.搅拌好后，分成两份，一份加入可可粉和少许红色素搅拌
8.搅拌好后倒入模具
9.另外一份再单独放在另一个模具
10.放入烤箱上下火150℃，40分钟
11.冷却脱模后用刀削圆。
12.抹上糖霜，并盖上糖皮，把多余的糖皮去掉
13.糖霜加入红色色素搅拌均匀，巧克力色的圆形抹上糖霜。
14.盖上红色糖皮
15.将两半合上并盖上黑色的糖皮，精灵球翻糖蛋糕就完成啦。
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