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巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单

巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟

这是一款改良后的蛋挞,在传统蛋挞的基础上,加入融化的巧克力粉或巧克力酱增加了蛋挞液的各类口感。浓郁的巧克力香气非常适合周末家庭小聚会时招待小孩子的小吃。很多的小客人们都非常喜欢这类包含着巧克力和全蛋,酥脆可口的全蛋蛋挞。

主料

蛋挞皮 :300
鸡蛋 :100

辅料

低筋面粉 :90
巧克力粉 :50
巧克力炼乳 :100
绵白糖 :60

具体步骤

巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

鸡蛋打成蛋液

巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

加入牛奶和绵白糖

巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

加入巧克力粉和巧克力炼乳,低筋面粉。再用细筛子过滤

巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

将蛋挞皮置入烤盘,倒入蛋挞液

巧克力全蛋蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

烤箱 中175度烘烤40分钟,即成。