炒菜卷心菜炒猪肉怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道卷心菜炒猪肉是一道非常不错的美食，卷心菜有很多名字，有的地方的人叫它为包儿菜，有的地方叫它为圆白菜但其实都是一种蔬菜，这种蔬菜含有丰富的的水分，所以一般炒的时候就需要多用点调料，不然制作出来的菜肴的味道都会比较淡。

主料

猪肉 ：250
卷心菜 ：500

辅料

蚝油 ：适量
水 ：少量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅中加油

2.放入切薄片的猪肉

3.猪肉炒熟后加入切好的卷心菜

4.加盐

5.蚝油少量

6.少许水焖煮

7.盛起即可

烹饪技巧

油多点