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海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

菠菜是家喻户晓的健康蔬菜,动画片“大力水手”中的水手每天就是靠吃菠菜来强身健体,由此可见菠菜中是含有大量对人体有益的物质。而用各种鱼肉做成的海鲜丸子又含有各种鱼肉,这道海鲜丸子菠菜汤实乃一道上乘的滋补菜品,适合生病、体虚时饮用。

主料

菠菜 :100g

辅料

鱼丸 :3粒
盐 :适量
墨鱼丸 :3粒
日本豆腐1个
牛丸 :3粒
海螺丸 :3粒

具体步骤

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.丸子改刀,切成小块

2.菠菜洗净控水

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第3张

3.日本豆腐切片

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第4张

4.菠菜切成小段

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第5张

5.将所有材料放入砂锅中

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第6张

6.加下适量的水,大火煮开后,撒入适量的盐,小火炖煮十五分钟

海鲜丸子菠菜汤怎么做好吃又简单 第7张

7.盛出装碗

烹饪技巧

煮的久一点汤的味道会很鲜,丸子本身已经有咸味的,所以汤中加少量的盐即可!

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