![鲜香海参菠菜汤怎么做好吃又简单]( "鲜香海参菠菜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟在秋冬季节特别适合来一碗海参菠菜汤，具有弹牙口感的海参和鲜香的菠菜令人胃口大开。海参具有健脑长寿的作用，相当适合中老年人滋补。还具有造血功能，手术患者也可以听从医嘱适当进补。菠菜可以通肠润便,治疗贫血的作用，富含着很多我们需要的营养元素。
主料
海参 ：
60 菠菜 ：
40 鸡蛋 ：
50 辅料
姜 ：
20盐 ：
20 具体步骤
将发好的海参切成小块，姜块切丝、菠菜切断备用
热锅凉油，放入姜丝爆锅
依次加入海参、菠菜翻炒1分钟
加入适量的水烧开
鸡蛋打成蛋液备用
均匀打上蛋花煮开，加入适量的盐，关火
