准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
粉条 :
40面粉 :
80 酸菜 :
100 辅料
葱花 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.酸菜切成碎末
2.粉条 用开水泡十五分钟 剪碎
3.葱花切细末
4.放在一起 加入油 盐 蚝油 搅拌均匀
5.和好面 醒一会儿
6.做成小剂
7.擀皮
8.放入馅料
9.包成包子状
10.放入电饼铛中 压平 刷油
11.两面煎 熟 呈金黄色即好
12.看着就诱人啊
烹饪技巧
面的和的软一点酸菜要挤干酸菜水否则太酸油要适量的多放一点粉条要切碎