准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟炒蒜苗,在农村的餐桌上非常常见,是一道地地道道的农家菜。蒜苗,味甘甜,炒出来的蒜苗,颜色鲜艳,清甜可口,非常的鲜嫩,它的特点是清淡,吃多油腻东西的人不妨来尝试一下。
主料
蒜苗 :
一束 辅料
盐 :
3g 淀粉 :
7g 辣椒 :
适量 酱油 :
一大勺糖 :
5g味精 :
3g 具体步骤
1.洗菜3遍 切段
2.锅内热油放入菜肴
3.翻炒一会儿到5分熟
4.除了淀粉以外的所有调味品全部加入锅中
5.加入锅盖闷一会儿
6.接着就是最后的收尾工作了 调一个水淀粉加入 完成。
烹饪技巧
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