好吃的拔丝糯米果怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
白糖 :50
花生米 :50
这是一道基本上所有的小伙伴们都吃过的甜品和小点心,也算是一种独特的童年回忆吧,这道拔丝糯米果是经常出现在儿时小吃摊子的食品,虽然用料非常的质朴和简单,但是这道拔丝糯米果的味道和口感依旧是一等一的好吃,大家不妨学起来这道拔丝糯米果吧。
主料
糯米面 :100白糖 :50
花生米 :50
辅料
食用油 :250具体步骤
1.糯米面100克,紫色是上面粘有紫薯泥
2.食用油250克,加热,
3.糯米面捏小块,油热炸熟
4.炸到浮起酥脆捞起
5.糯米团炸两次蘇脆捞出备用
6.花生米,炒熟备用
7.白糖加一点点水,入锅加热,熬到变色,拉丝,
8.将炸好的糯米果和炒熟的花生到入熬好的糖稀里翻炒挂浆出锅。