简单健康的拔丝苹果怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苹果 ：1个

辅料

白糖 ：适量
花生油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.苹果洗净

2.削皮

3.切成块

4.调好的水淀粉，让苹果裹上淀粉

5.锅内放入花生油

6.上浆的苹果入锅炸，炸出金黄色装盘待用

7.锅内放入白糖，开火炒糖丝

8.等到糖丝出来时倒入苹果块，快速翻炒

9.装盘

烹饪技巧

炒糖丝的时候要注意火候，等到糖丝出来时苹果倒入快速翻炒，让糖丝均匀裹在苹果上