好吃的清蒸芋头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家里种了很多芋头，今天打算做一个清蒸芋头尝尝，天气太热了，不想吃饭，就想吃点清淡的。芋头是我最爱吃的，不管怎么做，都很喜欢吃，芋头营养价值也蛮高的呢。跟我一样喜欢吃清蒸芋头的朋友，不妨尝试一下吧。毕竟自己做的美食，吃得放心又安全。

主料

芋头 ：1个

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
剁椒 ：适量

具体步骤

1.芋头切成薄片备用

2.油锅烧热

3.将芋头片倒入油锅

4.加上适量盐

5.稍微翻炒，至芋头表面微微变软，盛出

6.将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟

7.出锅，点缀上剁椒和葱花即可

烹饪技巧

1、清蒸的芋头要挑选品质较好的。2、芋头稍微炒几下，入味即可。不用炒熟。