营养甜豆炒鸭胗怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

甜豆炒鸭胗，这是一道十分营养美味的家常菜。鸭胗是一种吃起来十分爽口的肉，配上甜豆会让它的味道非常鲜美，吃起来甜甜的。这是一道口味偏南方的菜色，鸭胗本身是没有什么味道的，所以要配上一些有特色的配菜，而甜豆刚好复合这一点，大家都可以尝试一下。

主料

甜豆 ：适量
鸭胗 ：100

辅料

盐 ：适量
酱油 ：2勺

具体步骤

1、提前2小时把甜豆泡好，

2、把鸭胗切成小块

3、把甜豆放进锅里翻炒

4、把鸭胗倒进去一齐翻炒

5、加点酱油，炒出味来

6、装盘

烹饪技巧

甜豆也可以直接煮熟，再捞出来用凉水泡一下