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鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼,其酥松柔软,香甜可口,是一道常见的面食美食。其主要是由健康的粗粮经过搭配烹饪而成,是一道非常爽口的美味佳肴,其做法简单,营养丰富。经过烹饪的南瓜,色泽艳丽,清香四溢,甜美诱人,令人垂涎欲滴,且口齿留香。

主料

玉米粉 :20
南瓜 :10
虾皮 :6
面粉 :10
西兰花 :16
鸡蛋 :1个

辅料

核桃油 :适量
盐 :少许
海苔碎 :2

具体步骤

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第2张

1.虾皮提前用开水烫两遍沥干水分待用,海苔、西兰花和南瓜分别切碎

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第3张

2.全部食材加入到一个鸡蛋中

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入玉米粉和面粉

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第5张

4.逐渐加入清水调成稠一些的面糊,放入少许食盐搅匀

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第6张

5.电饼铛预热好,抹上一层核桃油

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入面糊均匀摊开

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第8张

7.煎一分钟至饼边微微焦黄定型后翻过面来

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第9张

8.然后煎两分钟后再翻回去,拔掉电源利用余温煎至全熟就可以了

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第10张

9.两面都煎成金黄色即可取出放在案板上,案板上提前铺一层油纸

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第11张

10.等饼不太烫手时切成均等大小的块

鲜美的南瓜虾皮海苔玉米饼怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘开吃喽!味道不错哦!

烹饪技巧

由于加入了南瓜和虾皮,所以这款小饼要比平时的鸡蛋饼稍微多煎一会儿,翻两次面即可。