好吃不腻的可爱乳酪饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

奶酪 ：适量
鸡蛋 ：适量
黄油 ：适量

辅料

可可粉 ：适量
小苏打 ：适量

具体步骤

1.奶酪和黄油软化后搅拌至颜色变浅、体积变大；

2.加入鸡蛋，搅匀；

3.加入低粉；

4.混合成面团；

5.取一部分面团，在硅胶垫上擀薄，用饼干模刻出形状；

6.刻完爱心型的饼干，我正在把多余的边角料提起来；

7.排在烤盘里的小螃蟹们，它们被小美女用牙签点了眼睛哈；

8.小美女的创意，意大利面饼干，结果烤的时候有部分捏口处开了，变成椭圆薄饼；

9.临时起意要做双色的饼干，取一部分面团混合了可可粉，于是就有了上图的“雪花啤酒”饼干和“爱心啤酒”饼干，第一次做这种双色的，很好玩很好看，可惜烤了之后颜色没有之前那么对比鲜明，下次加点小苏打增色吧。