多吃酸甜排骨土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酸甜排骨土豆是土豆和排骨做成的面食，比较好吃，土豆的营养比较丰富，排骨可以补充钙等物质，都是比较不错的美食哟，喜欢吃的人可以多吃一点，对身体健康也是比较好的，多吃排骨还可以使人长高一些，所以大家都是比较爱吃的美食哟，非常的不错。

主料

排骨 ：300
土豆 ：300

辅料

酸醋 ：适量
白砂糖 ：适量
指天椒 ：适量
蒜子 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净，砍小块

2.锅中热油，放入排骨小火煎

3.土豆去皮，切小块

4.排骨煎至两面煎黄，倒入生抽和少许盐

5.将土豆一起倒入锅中，继续翻炒，加入糖、醋和指天椒

6.锅中倒入清水，没过土豆，小火炖煮

7.煮至土豆软熟，汁稍微收干就可以了

8.煮好的排骨土豆，酸酸甜甜的，很喜欢

烹饪技巧

1，土豆切小块比较容易煮熟2，我加了两个指天椒，不吃辣的亲可以不加辣椒噢