咸鲜的火腿炒秋葵怎么做好吃又简单
在此要介绍一样菜叫火腿炒秋葵，火腿一般人皆可食用。深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、不仅食用简单、而且保质期长。秋葵，它的营养价值和功效远超很多菜。经常食用帮助消化，增强体力，保护肝脏等的功效。所以此菜非常不错。
主料
圆火腿 ：半根青椒 ：1根
秋葵 ：250
辅料
干辣椒 ：2根葱适量 ：适量
食盐 ：适量
具体步骤
1.秋葵和青椒洗净。
2.秋葵切开成两半，青椒切丝。
3.火腿切片。
4.准备葱段和辣椒。
5.炒锅倒油放入葱段和干辣椒炸香。
6.然后倒入秋葵翻炒。
7.加入少许盐，少许清水。秋葵本身有粘液，炒时容易粘锅，加清水可以避免粘在锅上。
8.秋葵炒软变色后，倒入火腿炒匀即可。
