准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟想要吃不一样的薯条,那就在家尝试芹菜薯格吧,不同于条状的薯条形式,以薯格的形式让人眼前一亮,加之脆脆甜甜的芹菜加之爆炒,拥有薯条的口感,又拥有芹菜的清香,没有了过多的油腻,使得土豆的质感不那么油腻,更加爽口,让人尝尽田园风情。
主料
土豆 :
2个 芹菜 :
150 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量酸 :
适量 具体步骤
土豆去皮洗净。
用模具压出形薯格。
芹菜洗净切段。
土豆提前炸熟。
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。
.放入芹菜翻炒。
放入炸好的土豆。
放入盐、味精、酱油。
翻炒均匀后出锅。