美味香甜红豆卷馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红豆卷馒头，是一道美味简单的主食，由简单的馒头改良而来，简单但有创意，增添了馒头的风味和口感，红豆粒粒饱满，入口清爽甜腻，馒头白百软软，带有淡淡的奶香味，蓬松美味，非常松软好吃，容易消化，喜欢吃甜食的朋友可以一试，是早餐或者甜点的好选择。

主料

面粉 ：适量
酵母 ：适量
蜜红豆 ：适量
牛奶 ：适量

辅料

糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

面粉中加入白糖拌匀

酵母粉用牛奶浸泡5分钟

然后倒入粉料中揉成光滑面团，室温饧发40分钟

硅胶垫上撒少许干面，放上饧发好的面团，揉搓排气，然后松弛5分钟

将面团擀成半指厚的面片

撒上蜜红豆

卷成卷，两端封口

入蒸锅饧发20分钟后，大火烧开锅，转中火蒸20分钟即可