百吃不厌的东北大拉皮怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
东北大拉皮 ：1袋
香菜 ：1根

辅料

醋 ：半勺
海鲜酱油 ：三分之一勺
麻酱 ：一大勺
辣椒油 ：一勺
味素 ：少量
糖 ：一勺又三分之一勺
盐 ：适量
香油 ：几滴

具体步骤

1.先把大拉皮在沸水中煮1-3分钟，捞出投凉备用。

2.黄瓜切丝，香菜切末。蒜切碎。

3.再把上诉辅料放入其中搅拌即可食用。

烹饪技巧

大拉皮一定要看住时间，变透明就可捞出来。