好吃的凉拌东北大拉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏天到了，天气越来越炎热，凉拌菜就成为了大家的主食了，今天闲来没事，我也弄个凉拌菜给家人尝试一下。去了市场，买了点大拉皮，做一个有特殊的凉拌东北大拉皮。凉拌东北大拉皮营养价值蛮高的，跟一般的凉拌菜不太一样，而且入口感很是不错。

主料

大拉皮 ：适量

辅料

醋 ：适量

具体步骤

准备好所需材料；

黄瓜切丝，葱蒜切末放入小碗中备用；

葱蒜末中放入香油，盐，生抽，醋，辣椒油，调汁备用；

将调好的汁和拉皮，黄瓜一同倒入大盆中搅拌均匀（留少许黄瓜丝备用）；

拌好的拉皮倒入盘中，将剩余的黄瓜丝撒入即可。