核桃栗子鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

童子鸡 ：半只
栗子罐头 ：一只
核桃仁 ：一两

辅料

大葱 ：适量
盐 ：4
料酒 ：15
白砂糖 ：3
大蒜 ：5
酱油 ：20
植物油 ：25

具体步骤

1. 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道；

2. 把鸡块放入锅中，把鸡本身的水分炒干；

3. 水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油炒上色；

4. 然后加入汤，鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子；

5. 开锅沸腾之后，待鸡肉、栗子软烂，汤汁快要烧干时；

6. 然后把葱、姜减去汤汁收干好，加上烤熟的核桃仁，关火。