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栗子玉米鸡怎么做好吃又简单

栗子玉米鸡怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

玉米 :鲜嫩玉米一个
栗子 :十粒
鸡腿 :一只

辅料

小葱 :三根
生姜三小片
八角 :一个
花椒十粒
盐,鸡精 :按个人口味添加

具体步骤

1. 1.鸡腿洗净,用刀宰碎。放入碗中用干净的水泡去血水,玉米洗净切成三公分的小块备用。栗子选用生的野生栗,去壳后备用。

2. 锅里加500ml水加热,水开后,先把玉米放进去,在放鸡肉,把小葱,生姜,花椒,八角放进去,盖上锅盖煮至锅里飘出香味时,把栗子放进去。

3. 所有食材都放进后,盖上锅盖煮十分钟后,用汤勺搅拌一下,加入适量盐和鸡精继续煮三分钟后关火。

4. 汤好后先不要忙着揭盖,让他闷五分钟后再出锅。就这样带着清香的玉米栗子鸡就做好了