易做的凉拌嫩豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

嫩豆腐 ：1包

辅料

麻油 ：适量
生抽 ：适量
辣椒酱 ：适量
蒜米 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.准备包仔嫩豆腐。

2.将买回来的嫩豆腐取出放入碟里用开始烫一下。

3.准备香葱，蒜米，少许红辣椒碎。

4.炒锅热油爆香蒜米熄火。

5.将生抽，麻油，辣椒酱和爆香的蒜米拌均匀。

6.将调料倒入爆香的蒜米里拌均匀淋上豆腐上即可享用。

烹饪技巧

无需技巧