![蛋黄蟹怎么做好吃又简单]( "蛋黄蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟蛋黄馅作为的蛋黄蟹就是螃蟹中的蟹黄，其营养物质非常的宠物分，而且其中有高度的蛋白质以及脂肪，还有其他的参数化合物和微量元素等等可以给人们每天所需要的基本营养物质，非常有利，人体的营养作用。快来试试吧！
主料
鸭蛋黄 ：
适量 海蟹 ：
适量 辅料
姜片 ：
适量蒜末 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第2张")
1.海蟹清洗干净 对切成块 下入油锅 炸至金黄色
![蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸭蛋黄炒散
![蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第4张]( "蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入海蟹 、姜片、蒜末 翻炒均匀
![蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第5张]( "蛋黄蟹怎么做好吃又简单 第5张")
4.装出 撒入葱花即可..
烹饪技巧
蟹，一定要选择鲜活的。二清洗干净，最好用刷子刷洗一下蟹身。去肚脐那个壳片。葱花可以根据个人口味来加入....
