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美味咖啡力娇酒版松露巧克力怎么做好吃又简单

美味咖啡力娇酒版松露巧克力怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

奶油40ml
黄油 :12
甘露咖啡力娇酒 :15ml

辅料

具体步骤

1. 100g黑巧切碎,加入淡奶油。隔水加热不断搅拌,直到融化。

2. 融化的巧克力加入切碎的黄油,拌到黄油融化。

3. 倒入甘露咖啡力娇酒,搅拌均匀。冷藏4小时以上至完全凝固。

4. 两枚小勺互相颠倒挖出巧克力并整成球型,放入平盘。筛上可可粉即可食用。

烹饪技巧

1巧克力制作过程切忌溅到水!所用容器需保持干燥。