![自制版芒果芝士波波怎么做好吃又简单]( "自制版芒果芝士波波怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
芒果蓉 ：
170ml 牛油 ：
20g木薯粉 ：
100g糯米粉 ：
40g芝士碎 ：
90g糖 ：
1小勺泡打粉 ：
2/3小勺 辅料
具体步骤
1. 牛油和芒果蓉以厚身小锅慢火煮沸，关火后一次过倒入木薯粉，用匙快手搞拌至无大粉粒，待用。
2. 芝士碎、糯米粉、糖及泡打粉混合，再加入已放涼至微暖的木薯粉团，放於工作枱上以刮板辅助搓揉成团。
3. 分割搓成每個約1吋大之球狀（粉比较粘，可用油擦手再搓成球状），放於已垫牛油紙或不沾布之烤盘上，放入已预热200度的烤箱里烤10分钟，再转180度烤約6-8分钟至金黃色便成
