番茄冷汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

番茄 ：400
青椒 ：25
洋葱（白皮） ：50
黄瓜 ：30
西芹 ：50
胡萝卜 ：20
吐司 ：30

辅料

大蒜（白皮） ：5
香菜 ：8
橄榄油 ：20
柠檬汁 ：5
番茄汁 ：15
胡椒粉 ：1
盐 ：3

具体步骤

1. 　将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净；

2. 　再与吐司各切丁备用；

3. 　将大蒜、香菜洗净切末备用；

4. 　切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后，盛入汤碗，再置于冰箱约1小时即可。