美味的清炒老黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清炒老黄瓜，这道菜比较爽口。爽口之余，带有丝丝滑腻的感觉。这道菜说起来并不复杂，也只是由简单的材料烹制而成。个人来说，并不是非常推崇这道菜，因为它吃多了也会很腻。而对于非常喜欢吃肉的人来讲，更不是非常喜爱。当然，个人口味有不同，因为人而异。

主料

黄瓜 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

老黄瓜去掉外皮，然后用刀片成小片。不方便的话，也可以用刀切

热锅一点油，下入葱蒜中火炒到肉片发白，葱蒜出香味

接着下黄瓜片和辣椒丝一起翻炒均匀