准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟西兰花老黄瓜汤顾名思义就是主料是西兰花和老黄瓜。这道菜品既美味有很有营养,是我小时候经常喝的一种汤。妈妈的拿手好菜,我们也特别喜欢喝,这几天回忆着做了一下,还是原来的配方还是原来的味道,慢慢的都是爱啊,喜欢的朋友学一下吧。
主料
西兰花 :
1棵老黄瓜 :
1根 辅料
油 :
适量 姜 :
3片香油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.老黄瓜洗净、去皮切块
2.西兰花洗净瓣小朵,焯下水
3.油锅加热,爆下姜片
4.加入老黄瓜翻炒
5.加入西兰花炒匀
6.加适量水,烧开
7.调入盐、鸡精、香油
8.出锅装碗上桌啦