自制腐乳猪肉闷土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腐乳猪肉闷土豆的制作方法很简单，口感香嫩软滑。土豆含有丰富的淀粉和营养物质，极易人体吸收，而且会让人有饱腹感。猪肉含有丰富蛋白质，猪肉呢，口感也是很好的，其中腐乳会给这道菜带来咸味，不至于那么清淡。喜欢的朋友可以在家尝试一下。

主料

猪肉 ：100
土豆 ：500

辅料

酱油 ：1勺
盐 ：1勺
糖 ：1勺
蚝油 ：1勺
腐乳 ：半个
油 ：2勺

具体步骤

1.土豆准备好

2.猪肉切片，土豆削皮

3.将削皮的土豆切片

4.肥一点的猪肉下锅煎

5.煎出油，用那油焖土豆好吃

6.然后下入土豆翻炒

7.下适量的水焖煮

8.焖了三分钟后下入腐乳，盐，少许糖翻炒

9.将瘦肉放下去煮熟

10.最后放点酱油和蚝油翻炒即可

11.已经焖好的土豆

烹饪技巧

1、削皮的土豆要放入水里泡着要不然会黑哦。