美味里脊拌菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜嫩粗壮菠菜梗 ：适量
椒盐里脊 ：一块
胡萝卜 ：一块

辅料

姜蓉 ：少许
蒜末 ：少许
蚝油 ：适量
凉拌汁 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
芥末酱 ：适量

具体步骤

1. 洗净波菜梗斜切成段，烧开油盐水汤3分钟左右，为保持菜色翠绿记得往油盐水里加点白糖；

2. 捞出滤清水份倒入调好的汁料拌匀；（调味汁：姜蓉、蒜末少许、蚝油、凉拌汁、糖、盐、芥末酱适量 充分拌匀）

3. 加入里脊丝、胡萝卜丝拌匀即可。