准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
番茄 :
416卷心菜 :
433 辅料
粟米油 :
适量鱼露 :
适量鸡粉 :
适量 具体步骤
1. 食材:卷心菜(椰菜、圆白菜、包菜)。
2. 食材:番茄。
3. 将卷心菜浸泡30分钟,洗净,沥干,将卷心菜切丝。
4. 番茄切对半,去蒂,切丝。
5. 热油锅。
6. 倒入卷心菜丝,煸炒。
7. 倒入适量的鱼露,炒匀,捞起待用。
8. 原锅倒入适量的粟米油。
9. 放入番茄丝。
10. 倒入原先炒好的卷心菜丝,炒匀。
11. 加入适量的鸡粉调味,炒匀,即可关火。