美味南乳肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：500

辅料

南乳汁 ：100毫升
黄酒 ：50毫升
糖 ：20

具体步骤

1. 五花肉洗净。

2. 下锅焯水煮十分钟。

3. 焯水的五花肉捞出切块。

4. 南乳汁倒入碗中，加黄酒50克，糖20克，水300克调匀。

5. 砂锅底放葱姜，应该用篦子隔开放肉，没有篦子铺了层小杏鲍菇再放上五花肉，倒进调好的酱汁，大火烧开小火慢炖1小时。

6. 收干汤汁

7. 出锅摆盘。