准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面记子 :
适量 土豆 :
一个胡罗卜 :
一根 西红柿 :
一个 豆腐 :
一小块手撕蘑菇 :
一半 香菜 :
三根 青椒 :
一根 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量花椒粉 :
适量西红柿酱 :
一包 酱油 :
适量 具体步骤
1.西红柿切小块,胡罗卜切片,青辣子切块
2.蘑菇手撕成细条,香菜切末
3.土豆切片
4.豆腐洗一下,切好蒜末,姜末
5.倒油,放姜、土豆片,胡萝卜片翻炒2分钟
6.倒入青椒、蘑菇、西红柿翻炒3分钟
7.倒入水,此时把盐、花椒粉倒入
8.水开后,改小火,把面揪进去,水开后再煮3分钟,就好啦