家常寿司怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
寿司专用烤海苔 :一张
米饭 :1碗
火腿肠 :1根
鸡蛋 :1只
青瓜 :1只
盐 :适量
芝麻香油 :少许
主料
寿司帘 :1个寿司专用烤海苔 :一张
米饭 :1碗
火腿肠 :1根
鸡蛋 :1只
青瓜 :1只
辅料
寿司醋或白醋 :少许盐 :适量
芝麻香油 :少许
具体步骤
1. 先取食材,青瓜和火腿肠切长条,鸡蛋打散取平底锅摊开做出鸡蛋饼,放置冷却切长条。
2. 根据人数取适量米饭,待米饭温度温热不烫手时撒上适量的盐和寿司醋,也可用白醋代替,然后倒入芝麻油搅拌均匀待用。
3. 取寿司帘铺上保鲜膜再拿一张海苔铺在寿司帘正中央。
4. 将米饭平铺在海苔上竟可能铺的薄一些,然后依次放入鸡蛋条,青瓜条和火腿条,当然还可以根据自己口味添加肉松和泡菜或者萝卜条。
5. 起初刚卷的时候一定要压紧否者基本都会留有空隙,在切的时候会出现松散,包不紧等一些列问题。望采纳
6. 成品图