好吃的莴笋叶猪肉饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好久没吃饺子了主要是因为没有时间包，吃的都是饭店里面现成的要不就是超市里面买的速冻水饺，方便是非常方便可是这口感就是真的不好了，里面的馅也就那么几种，不是猪肉就是韭菜吃的腻死了还是自己包好，趁着今天有空那么就包这个莴笋叶猪肉饺子。

主料

莴笋叶 ：300
猪肉馅 ：400

辅料

麻油 ：适量
姜末 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.莴笋叶洗净。

2.用开水焯水后捞起切碎。

3.猪肉馅加姜葱末。

4.加莴笋叶，调入胡椒粉、盐、麻油搅拌好。

5.取一片饺子皮，将馅放中间包饺子。

6.包好的饺子。

7.锅里烧开水，水开后放少许盐，下饺子。

8.中间加三次水，连续煮开三次至饺子浮起即可。

9.拿起筷子开动吧！

烹饪技巧

1、煮饺子加点盐可以防止饺子粘连。