孕妇能吃肉松吗，肉松自制方法

肉松是生活中我们喜爱食用的一种东西，味道香美，入口易化，一些食物的焙制中都会加入 一些肉松，人们对肉松的衷爱是相当普遍的。孕妇是饮食调理，生活疗养方面的重要人群，健康有利的食品时孕期的主要选择。孕妇能吃肉松吗？怀孕的妈妈们都来了解一下吧。

一、 孕妇能吃肉松吗

孕妇是可以吃肉松的，肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、钠等，肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，能够为孕妈们补充充足的能量，不过由于猪瘦肉本身就含有一定量的钠离子，肉松在制作的过程中会加入大量的酱油，因此孕妇要适量食用，以免摄入过量的钠。肉松中还加入了白糖，准妈吃太多，容易吸收大量的糖分，而导致妊娠糖尿病。如果有条件，最好能自己做肉松，这样孕妈吃得更放心。

另外，有些肉松还会加入大量的脂肪，属于高热量食物，准妈要控制吃的量和频率，最好每次吃肉松的量不超过一小勺。基本原则是，膳食中肉松只是点缀，需要搭配其他食物一起吃，如青菜、豆腐、杂粮等，不能只吃肉松或将肉松作为主食。

孕妇在购买肉松的时候，最好看清楚，其生产成分的标识，以及保质期等。如果有可能，可以有散装的，打开的试尝品的话，可以最好尝一下。如果吃后嘴里没有渣的话，那证明就是好肉松。如果有渣的话，那就不要买。还有，肉松在吃的时候，有点咸甜口味，如果发现，发苦，那再也不购买。

二、 肉松的自制做法

材料：后腿瘦肉600克、葱段适量、姜片3片、八角3个。

做法：

1、后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜和皮，锅里加满水，放入葱段，八角，姜片。

2、大火煮开去浮沫，改中火煮2小时，肉煮熟洗净，撕成大块。

3、大块肉继续斯，要有耐心哦，撕成细丝。

4、锅里倒油，放入撕好的肉丝，翻炒一会加入酱油继续炒。

5、加入糖，盐，加入咖喱粉，小火慢慢不停翻炒。

6、炒的差不多干，倒入搅拌机打成肉松沫，不要打时间太长。

7、倒入锅里，吃辣的可以给里面加点辣椒粉，翻炒至差不多干就好了。

三、肉松什么人不适合吃

1、对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群不适宜食用肉松。

2、肉松是油脂类的食物,不易消化,对于有胃肠道疾病或消化酶不足的人群也是不适宜食用的。

3、肉松热量都远高于瘦肉,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制,不能天天吃或者大量吃。

孕妇是可以吃肉松的，不过不要适量食用，在一定量的范围内食用肉松对孕期是有好处的，所以准妈妈们可以到市场挑选一些肉松哦，不过最好学会自制肉松。上述自制肉松的方法你学会了吗？亲自尝试一下吧，也分享给身边的人群，让肉松的味道和功效带来生活的健康。孕妇能吃肉松吗？适量食用是可以的。