准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的鱿鱼炒青菜,选用新鲜的青菜与美味的鱿鱼经过烹饪而成,不仅营养丰富,口感爽口。鱿鱼营养价值很高,是一种天然水产蛋白质,其含有的氨基酸的组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其独特的口感深受人们的喜爱。
主料
鱿鱼 :
250 青菜 :
200 辅料
油 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、青菜(已洗净切开)
2、将切好的鱿鱼下入清水锅中,加1汤勺料酒。
3、焯开,捞出。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至熟。
5、接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。然后,加1汤勺生抽。加0.5勺盐。调味炒匀即成。